传统手工加工粉丝的工序一环套一环，不仅需要丰富的经验，更需要一定的体力，就拿漏粉来说，粉坊的伙计们将一定数量的淀粉，按比例搅拌均匀，冲入沸水快速搅动，芡糊越搅拌越粘稠，没有一把子笨力气，很难胜任，再精壮的劳力也怵头。做粉条还需要好天气的配合，经过冷冻冲洗的粉条要在挂到架子上晒干后才是成品。
作坊式生产粉条这种繁杂加工步骤不仅产量小，而且开放的作业环境无法保障食品卫生安全，如今，大家对吃的要求愈发苛刻，而机械化制粉设备悄然走进规模化粉条加工厂家，成为现在的主要制粉方式。
丽星水晶粉丝机是一套自动化程度高、操作性能稳定的设备，专利涂布蒸熟工艺，全封闭作业、自带冷冻烘干系统，一系列创新科技的融入升级使得这套机器产量大幅度提升，成品率更是能够控制在百分之九十八以上。
丽星自动水晶粉丝机装备紧凑，采用集成式制粉理念，加工粉丝不使用任何添加剂，成品具有外观透亮，口感劲爽、营养丰富等特点，无论是供应商超、火锅店还是在家庭食用都十分适合，一经面市，十分受欢迎。
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